나의 음식 이야기 - 삼도갈비

건다운님 블로그에 부천의 "삼도갈비"가 소개되어, 평소 잘 가지 않는 동네지만 일부러 찾아가 보았다. http://blog.daum.net/gundown/4807038http://blog.daum.net/gundown/4807039 주차 공간이 많기는 했지만, 사진으로 본 것보다는 규모가 큰 편은 아니었다. 일요일이기는 했어도 점심시간 대가 지난 2시쯤에 도착했음에도 번호표를 받고 얼마간 기다려야했다. 어른 3명, 아이 2명이 갔는데 불고기 4인분과 냉면 4개(물냉 3개+비냉 1개)를 시키는 과욕을 부리고 말았다. 불고기가 먼저나왔으나 예상보다 빨리 냉면도 나왔다. 이 집의 평양냉면에 한껏 기대를 하고 찾아왔는데... 맛을 보니, 아주 훌륭했다! 메밀을 많이 사용한 면발의 식감도 마음에 들었고 인스턴트로..

2013.05.06